Recent Articles

Accademia Italiana della Cucina

Accademia Italiana della Cucina

Fondata il 29 luglio 1953, a Milano, da Orio Vergani, con un gruppo di qualificati esponenti della cultura, dell’industria e del giornalismo, l’Accademia Italiana della…

Read Article →
Pasqua nell’arte

Pasqua nell’arte

La Pasqua è la principale solennità del Cristianesimo e celebra la Resurrezione di Gesù Cristo avvenuta, come narrato nei Vangeli, nel terzo giorno dalla sua morte in croce. E’ noto che la Pasqua…

Read Article →
Quanto Basta, ovvero q.b.

Quanto Basta, ovvero q.b.

Pellegrino Artusi ha scritto il suo Manuale pratico per le famiglie, con le sue 790 ricette, avvertendo subito, già nella prefazione, che “la cucina è…

Read Article →

More Articles